田 秋葉原 ほん

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最初に麺だけ少し食べてみます。

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値段に見合った満足感を提供することをちゃんと考えています。 その頃、田代さんから「これまで茨城・千葉でお店を展開してきて、そろそろ東京にお店を出したいと思っている。 残したくないし、全部飲み干したい気持ちで麺をジャブジャブ付けまくって完食。

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また、「大勝軒系のモモ肉のしっかりしたチャーシューとは一線を画すものを作りたい」という思いから、低温調理のしっとり柔らかいレアチャーシューにたどり着きました。

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10 東京のラーメン食べログランキング堂々の1位の麺屋一燈。 2019. 「麺処 ほん田」秋葉原:お店の情報 オープン詳細日 2020年4月中15日 オープンキャンペーン まだ公開されていないようです。 調理炊飯器 ? から取り出していたので炊かれたものだと思いますが、ふっくらとした肉質でこちらも肉汁溢れるジューシーな逸品。

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